Bolas de quinoa coco

Chicotear acima estes super saborosos trata de uma jiffy- esses lanches deliciosos não são apenas saudável e baixo teor de gordura, eles estão seriamente yum, também.

ingredientes (Faz 12-15 bolas)

Vídeo: Bolitas de Coco (Coconut balls)

2 xícaras de flocos de quinoa aveia ou mingau de forragem (sem glúten opções), ou aveia em flocos

1 xícara sem caroço datas, picadas grosseiramente

½ xícara de coco ralado

½ copo sultanas

½ xícara de amêndoas

2 colheres de sopa de manteiga de amendoim orgânica

cacau em pó 1 colher de sopa

2 colheres de sopa de mel

Vídeo: Video Coconut Quinoa Granola

2 colheres de sopa de água

extrato de baunilha 1 colher de chá


Método

Coloque todos os ingredientes para além da água em um processador de alimentos e bata até que tenha a consistência de farinha de rosca. Adicione a água e continuar a processar até que se torne pegajoso suficiente para rolar em esferas.

Use uma colher de sopa para medir a mistura e rolar em bolas firmes. Rolo no coco ralado e armazenar em um recipiente hermético na geladeira.

Nota: You`ll precisa ter certeza de que a manteiga de amendoim é uma boa qualidade, tipo sem pesticidas. Se seus convidados são anafilático e não pode consumir amendoins, você pode gostar de usar um tipo diferente de manteiga de amendoim ou óleo de coco orgânico prensado a frio em seu lugar.

Este é um excerto editado a partir de Andi Lew Coma Fat, ser fina: sem açúcar, laticínios livre, receitas livres de trigo, $ 12,95 (e-book) e US $ 24.95 (cópia impressa), eatfatbethin.com.au

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