Wontons chinês tradicional

Vídeo: Best Wonton Soup Recipe (Traditional Chinese Cooking)

wontons chineses

ingredientes
12 invólucros wonton
100g crua picada de frango magra
1 colher de chá de água castanhas picadas
1 colher de chá de molho de soja light
coentros picados
pimenta preta rachada

Vídeo: Wonton Dumpings Pan Fried (Traditional Chinese Cooking)

Método
Adicione todos os ingredientes juntos. Tome um invólucro wonton e deitar-lo em um ângulo. Adicionar uma pequena quantidade da mistura no centro do invólucro e trazer os quatro cantos, espremendo levemente até selado.
Adicionar uma pequena quantidade de água em um wok ou frigideira em fogo médio. Coloque uma cesta do navio Asian no wok ou frigideira. Use papel manteiga com um pouco de óleo em spray para que os wontons não furar. Coloque 3-4 wontons em uma cesta com tampa e cozinhe por 7-10 minutos ou até wrappers se tornar translúcida.
Para fazer o molho, misture o molho de soja, molho de pimenta, molho de hoisin ou molho de ameixa dependendo do seu gosto.

Serve 2.

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