Costeletas de cordeiro com feijão e salada de feta

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costeletas de cordeiro com feijão e salada de fetaCordeiro tem que ser uma das carnes mais fáceis para churrasco ou assado. É uma boa fonte de proteína, zinco e vitamina B12.

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Os sabores de todos os ingredientes ir surpreendentemente bem com o cordeiro. Um jantar que pode estar pronto em cerca de 15 minutos.

ingredientes (Serve 2)
6 costeletas de borrego
100g cubos de melancia
100g feijão verde cozido
50g baixo teor de gordura queijo feta esmigalhado
1 colher de chá de vinagre balsâmico
1 colher de sopa de azeite
Sal e pimenta

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Método
Temporada carneiro e adicione ½ colher de sopa de azeite de oliva. pan calor ou grill prato quente adicione cozinhar costeletas de borrego por aproximadamente 2 minutos de cada lado. Coloque o feijão verde cozido em uma melancia placa e local e feta por cima. Coloque costeletas de cordeiro cozido em cima e adicione o restante do azeite e vinagre balsâmico.

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