Frango saudável e sopa de legumes

Vídeo: Sopa de Abóbora e Cenoura | Vamos Pra Cozinha #02

frango farto & sopa de legumesingredientes
2 batatas, lavadas, descascadas e em cubos
½ alho-poró cortado em rodelas
½ cebola em cubos
1 litro de caldo de galinha
2 peito de frango, sem a pele, todo cozido
2 tomates maduros picados e sem sementes
1 em cubos de cenoura
¼ de aipo cortado
1 abobrinha pequena em cubos
2 colheres de sopa de salsa fresca picada
terra fresca pimenta preta
Spray de azeite

Vídeo: SOPA DE LEGUMES COM PEITO DE FRANGO ALIMENTACAO SAUDAVEL εïз ALINE FORDE

Método
Coloque uma panela grande em fogo baixo e pulverizar com azeite de oliva. Adicione o alho-porro cortado e cebola, cozinheiro até ficar transparente, mexendo sempre, em seguida, adicione o caldo de galinha.
Adicione todos os legumes e deixe ferver em fogo alto e, em seguida, cozinhe em fogo baixo por 45 minutos.
Finalmente, adicione o peito de frango para caçar por cerca de 10-15 minutos. Retire o frango e deixe esfriar por 10 minutos antes de cortar e, em seguida, retornar a sopa quando estiver pronto para servir.

Serve 6.

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